Job description

Missions :

Lieu du travail :Canada - La province de l'Ontario.

Nature du travail :

Supervision et production. Les boulangers-pâtissiers font des pains, des petits pains, des muffins, des tartes, des pâtisseries, des gâteaux et des biscuits dans des pâtisseries qui font le commerce de gros et de détail ainsi que dans des restaurants. Ils travaillent dans des boulangeries-pâtisseries, des services de traiteur, des hôtels et des restaurants.

Champs d'intérêt :

-Travailler dans la vente ou le service à la clientèle

-Travailler dans l'hôtellerie, la restauration, le tourisme

-Travailler manuellement

Fonctions principales :

Le chef boulangers-pâtissiers exerce les fonctions suivantes :

- préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients ;

- faire fonctionner les machines ;

- faire cuire les produits préparés ;

- glacer et décorer des gâteaux ou d'autres produits de boulangerie ;

- s'assurer que les produits sont à la hauteur des normes de qualité exigées ;

- établir un calendrier de production pour déterminer la gamme et la quantité d'articles à produire ;

- acheter les fournitures de boulangerie et de pâtisserie ;

- voir, au besoin, à la vente et à la mise en marché des produits ;

- engager, former et superviser, au besoin, le personnel de cuisine et de boulangerie-pâtisserie.

Work place : CANADA

Number of available positions : 10

Requirements

Degrees : DIPLOMA OF PROFESSIONAL QUALIFICATION

Sex : Indifferent

Language :

English : Good
French : Good

Conditions

Contract : CDI

Transportation : No

Accommodation : No

Meals : No

Flight ticket : No

Complementary :

Pour soumettre votre candidature :

Si vous possédez les qualifications requises pour le poste, merci d'envoyer votre CV (en mentionnant votre numéro de CIN) et lettre de motivation à l'adresse e-mail :

dpi@anapec.org

en indiquant en objet de votre email, l’intitulé du poste pour lequel vous souhaitez postuler

Dernier délai de postulation : 24 /01/2018

Seuls les candidats sélectionnés seront contactés

Cette opération de recrutement est gratuite