Annonce d’emploi
|
Référence de l’offre: ZE070715358588 |
[Scanner QR] |
(2)
Nous Cherchons Un Chef Cuisinier Et Aide Chef De Cuisine Pour Un Restaurant A Casablanca.
sur CASABLANCA-ANFA
Description de l'entreprise
Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration
Description de Poste
Compétences :
- Concevoir les menus et réaliser les fiches techniques,
- Préparer, et effectuer le cas échéant, les achats en fonction des menus, des prévisions d’effectifs et de l’état des stocks,
- Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité) et les températures de stockage,
- Répartir et coordonner les tâches des personnels de cuisine, en montrant au besoin les bonnes pratiques,
- Surveiller et contrôler au passe la conformité des plats,
- Superviser et former le personnel de cuisine,
Type de contrat : CDI
Lieu de travail : CASABLANCA-ANFA
Caractéristiques du poste : - Concevoir les menus et réaliser les fiches techniques - Préparer, et effectuer le cas échéant, les achats en fonction des menus, des prévisions
Formation : Technicien ,Service de restauration
Expérience professionnelle : (3 ans - 5 ans)
Poste : Chef de cuisine
Langues :
Francais : Bon
Commentaire: Nous cherchons un chef cuisinier et aide chef de cuisine pour un restaurant a casablanca.