Annonce d’emploi


Référence de l’offre: SA090118501862
Date : 09/01/2018
Agence : BERKANE / CHAREF


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(1)  DEMI CHEF DE PARTIE (SUR SAIDIA)   
sur BERKANE

Description de l'entreprise

Entreprise opère dans le domaine touristique et de loisirs.

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Type de contrat : CDD

Lieu de travail : BERKANE

Caractéristiques du poste : Sous la direction du Sous chef le profil recherché doit: * Réaliser, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie (entremets, poissons, viandes, sauces..). * choisir les produits qui serviront à leur élaboration des plats * Appliquer et faire appliquer les règles d'Hygiène et de sécurité.

Profil recherché

Description du profil :

  • le profil recherché doit avoir un diplôme en hôtellerie (RESTAURATION-CUISINE) avec une expérience dans le poste de demi-chef de partie ou une grande expérience en tant que cuisinier. Ainsi, il doit avoir une polyvalence dans les tâches culinaires, une excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de la cuisine.  

Formation : Technicien

Expérience professionnelle : (1 an - 2 ans)

Poste : Chef de cuisine

Commentaire: les candidats intéressés devront déposer leur CV à l'agence ANAPEC BERKANE.