Annonce d’emploi


Référence de l’offre: LA091018544815
Date : 09/10/2018
Agence : LAAYOUNE / TAFFAH


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(2)  Commis De Cuisine   
sur LAAYOUNE

Description de l'entreprise

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Compétences :

  • Préparer les denrées alimentaires et le matériel nécessaires à la confection et la cuisson des plats du jour et de la carte du restaurant,
  • Réaliser les différentes opérations de préparation et de cuisson des mets dont il est chargé. Effectuer la mise en place,
  • Nettoyer et ranger le poste de travail,
  • Réaliser et fournir les plats selon les commandes des clients. Effectuer le service,

Date de début : 20/11/2018

Type de contrat : CI

Lieu de travail : LAAYOUNE

Caractéristiques du poste : -Mettre en marche des équipements de cuisine -Préparer des ustensiles de cuisine -Préparer un plan de travail -Éplucher des légumes et des fruits -Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) -Mélanger des produits et ingrédients culinaires -Doser des ingrédients culinaires -Cuire des viandes, poissons ou légumes -Dresser des plats pour le service -Conditionner un produit -Entretenir un outil ou matériel -Entretenir des équipements -Entretenir un poste de travail

Formation : Technicien spécialisé ,Service de restauration

Expérience professionnelle : (moins de 6 mois)

Poste : Cuisinier

Langues :

Arabe : Langue maternelle
Francais : Moyen
Anglais : Moyen