Annonce d’emploi


Référence de l’offre: FE070819597034
Date : 07/08/2019
Agence : FES /  MOHAMED


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(1)  Chef Cuisinier   

Description de l'entreprise

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Compétences :

  • Concevoir les menus et réaliser les fiches techniques,
  • Préparer, et effectuer le cas échéant, les achats en fonction des menus, des prévisions d’effectifs et de l’état des stocks,
  • Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité) et les températures de stockage,
  • Répartir et coordonner les tâches des personnels de cuisine, en montrant au besoin les bonnes pratiques,
  • Surveiller et contrôler au passe la conformité des plats,

Type de contrat : CDI

Salaire mensuel : 5000 DHS

Formation : Formation qualifiante ,Cuisine

Expérience professionnelle : (6 mois - 1 an)

Poste : Chef de cuisine

Langues :

Anglais : Moyen
Espagnol : Moyen
Francais : Bon