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Description de l'entreprise

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Type de contrat : CDI

Lieu de travail : MARRAKECH GUELIZ-ENNAKHIL

Caractéristiques du poste : • Organise, supervise et contrôle les critères de qualité de service ; • Supervise et contrôle les mises en place ; • Accueille et accompagne le client tout au long de son expérience au niveau de son point de vente ; • Est le garant de la satisfaction et du respect de la promesse client ; • Contrôle et participe au service ; • Contrôle la qualité des mets servis ; • Est le garant de l’ application stricte des normes d’hygiène et de sécurité dans le restaurant ; • Gère, oriente et conseille les hôtes dans leurs besoins de réservation ; • Est responsable du bon état général des équipements et matériels mis à sa disposition ; • Participe au recrutement des collaborateurs de son service.

Profil recherché

Description du profil :

• Avoir un Bachelor en management Hôtelier ou diplôme équivalent
• Avoir 2 années d’expérience au minimum dans le service Restaurant, dont 1 an  en qualité de Responsable Restaurant (de préférence  un établissement du même standing)
• Avoir un bon niveau en Français , la maitrise de d'autres langues serait un atout
• Salaire:   entre 25000 et 30000 dh