Annonce d’emploi
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Référence de l’offre: RA270120632546 |
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(1)
Commis De Boulangerie
sur RABAT AGDAL
Description de l'entreprise
JRI ESSALAM SARLAU,
Grand Restaurant gastronomique de renommée internationale
Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration
Description de Poste
Compétences :
- Réaliser les préparations culinaires en respectant la fiche technique et les normes d’hygiène requise,
- Effectuer les tâches de débarrassage et de nettoyage des espaces de service et de travail,
- Effectuer la mise en place des espaces de services,
- Servir la clientèle au comptoir ou, le cas échéant à la place,
Date de début : 24/02/2020
Type de contrat : CI
Lieu de travail : RABAT AGDAL
Salaire mensuel : 3500 DHS
Caractéristiques du poste : - Connaître le matériel et son utilité - Bien connaître les produits et le vocabulaire culinaire - Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché
Description du profil :
- Le commis de boulangerie est sous la responsabilité du chef de partie et demi-chef de partie. Il doit savoir identifier les différentes marchandises, connaître le vocabulaire propre à la boulangeri, connaître les règles de stockage et de conservation de la marchandise... ,
- Doit être passionné, organisé et dynamique, et également doté d'un esprit d'équipe
Formation : Technicien ,Service de restauration
Expérience professionnelle : (1 an - 2 ans)
Poste : Employé polyvalent de restauration
Langues :
Francais : Moyen
Commentaire: Prestigieux Restaurant Gastronomique de renommée internationale recrute pour sa prochaine ouverture 01 Commis Boulangerie avec 12 mois d'expérience justifiée