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Description de l'entreprise

Secteur d’activité : Autres

Description de Poste

Type de contrat : CDI

Lieu de travail : CASABLANCA-ANFA

Salaire mensuel : 40107 DHS

Profil recherché

Description du profil :

- Vous avez un Master en Chimie, spécialisé en aromatique alimentaire ou diplôme équivalent ;

 

-Vous justifiez d'une expérience pertinente d’au moins 5 ans en tant qu’aromaticien :

 

• Avec une maison flavours ou avec des entreprises dans le FMCG en production / fabrication
• avoir une expérience actuelle ou récente de création d'arômes dans la catégorie Boissons et produits sucrés.
• Solide connaissance des matières premières et des ingrédients aromatiques, de la formulation des arômes, des modifications et ajustements, systèmes de solvant et de support, systèmes de distribution.
• Capacité à essayer des outils innovants dans la création de saveurs, à construire un plan d'essais solide et à communiquer les résultats à la communauté et l'application de saveurs.

 

- Vous avez une excellente maitrise orale et écrite en anglais et en français.

 

Poste basé à Casablanca

Commentaire: 1. Préparer des échantillons de saveurs selon les demandes des clients, les besoins des applications, l'évaluation des performances technologiques, les normes de contrôle qualité, les tests physiques, etc. et formuler de nouvelles créations de saveurs ou modifier les saveurs existantes ; 2. Coordonner l'évaluation des documents élaborés en interne ou à partir de sources externes et évaluer le potentiel de création d'arôme ; 3. Entretenir des relations efficaces avec un grand nombre de partenaires et de parties prenantes pour gagner leur confiance et leur respect ; 4. résoudre les problèmes de production d'arômes, les plaintes des clients et la propriété complète des arômes créés ; 5. Coacher, former, encadrer et gérer les assistants et les autres aromaticiens au besoin.