Annonce d’emploi


Référence de l’offre: BE121021727007
Date : 12/10/2021
Agence : BEN MSIK / IKHOUANE


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(10)  Maître D'Hotel Chef De Rang Chef Barman & Barman Commis De Rang Commis De Room Service Hôtesse D'acceuil   
sur MARRAKECH GUELIZ-ENNAKHIL

Description de l'entreprise

EDIFICE EXPLOITATION,

Dand le cadre de l'ouverture de l'Hôtel JADALI,  la société EDIFICE EXPLOITATION recrute plusieurs profils en Restauration

 

Postulez sur le site et envoyer vos CV à : Recrutement@hoteljadali.com  /  anapecbenmsik2019@gmail.com

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Date de début : 01/11/2021

Type de contrat : CDD

Lieu de travail : MARRAKECH GUELIZ-ENNAKHIL

Caractéristiques du poste : Expérience dans l’hôtellerie Haut de Gamme

Profil recherché

Description du profil :

MAITRE D’HOTEL Le Maître d’hôtel veille à la qualité de l’accueil et au suivi relationnel des clients du restaurant. Il est responsable du service et de la satisfaction des clients. En chef d’équipe, il assure la bonne répartition des tâches de son équipe et contrôle la qualité du travail effectué. 

CHEF DE RANG Le Chef de Rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l’accueil et le suivi des tables du rang qu’il lui est attribué afin de garantir la qualité de service . Il/elle encadre une équipe de commis de rang.
 
BARISTA / MIXOLOGISTE Le/la Chef Barman assure l’approvisionnement, la mise en place et le service au Bar en assurant la relation avec la clientèle. Il élabore des mocktails, imagine de nouvelles créations, fidéliser ses clients et créé une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribue ainsi à sa renommée. 
 
COMMIS DE RANG Sous la direction d'un chef de rang, il participe à la mise en place du service, au dressage des tables, et au débarrassage. Il se tient en retrait du service, observe, apprend et exécute des tâches de soutien au service. À la fin du service, il participe au débarrassage des tables et au rangement de la salle. 

COMMIS DE ROOM SERVICE Sous la direction du responsable room service, le commis de rang room-service s'occupe du service de restauration dans les chambres : Il prépare les petits déjeuners et met en place des plateaux repas et les sert en chambre ; 

HOTESSE D’ACCUEIL L’hôtesse d’accueil a pour mission de prendre les réservations et d’accueillir les clients du restaurant à leur arrivée. Elle est chargée du bien-être et du contentement de la clientèle. 

Commentaire: Postulez sur le site et envoyer vos CV à : Recrutement@hoteljadali.com / anapecbenmsik2019@gmail.com